新一代光谱仪让食品安全问题无处藏身

   在今年的BECTA大会上参展的一款MEMS傅里叶近红外光谱仪，由于其迷你型的体积和对食品的现场定量分析，很快吸引业内外大量人士的关注。其实，近年来，微型化近红外线光谱仪产品的开发早就形成了热潮，保证高信噪比、全波段信号采集、高光通量兼备的掌上光谱仪，一直是众多厂家所追求的。

   BECTA大会上参展的这款掌上近红外线光谱仪，革命性的实现了红外光谱仪的便携性和低成本性，也使得原先遥不可及，只能在科研实验室才能见到的这种大型精密仪器有望走入寻常百姓家。

   体积小是其亮点之一，使用性强的特点更是让老百姓爱不释手。因为光谱仪不仅能用于大型测量，还能应用于食品质量检测，对物品进行定量分析，得出物品的含量成分和比例。因此，我们可以用它来检测日常生活中的食品是否安全，饮料是否质量达标，让我们“吃”得更加的安心。

   掌上近红外线光谱仪由于其体积小，可方面随身携带，并能对日常生活中的奶制品、肉类、蔬菜水果等食品直接进行检验，并迅速得出检验成果。随着技术的持续进步，光谱仪有望很快成为大家手中的“健康管家”。